Teh Tarik

Assalammualaikum dan Selamat Pagi😍

Semalam geng2 SS dtg rumah aku buat port mkn2 doyan. Lama dh plan nk mkn doyan tp ada je yg ada hal. So....smlm dgn secara ad-hoc nya trus plan nk mkn doyan. Nk mkn kt tmpt jual cm tk bebas je nk cerita ceriti. Maklumlah kitaorg ni bila berjumpa....semua nk bercerita kisah hidup masing2. Padahal almost everyday kitaorg WA update diri. Tapi...tu laa...live lg best.

SS terdiri drpd 5 org jiran2 tersayang aku. Masing2 ada peel tersendiri dan aku sgt2 selesa ng diorg.

Maka....selepas asar berkumpul laa kami berlima. Hari ini dlm sejarah....ni la 1st time aku belajar buat teh tarik dgn betul. Huhuhuuu....cm kelako kan. Itulah hakikatnya. Sebelum ni aku ada je buat teh tarik tapi cam tk jadi je cm kt kedai. Kami sekeluarga bukanlah peminat kedai mamak. Teh tarik gerai melayu je....tp tu pn bukanlah menjadi routine utk order teh tarik setiap kali makan kt luar. Aku minum teh tarik pn bila ng SS je. Bukan ape...aku mmg menjaga bab2 minum air manis ni.

Aku dh rendam serbuk teh dr kul 2 ptg kononnya. Pada aku tu dh awal la tuu....bila SS dtg aku ng bangganya laa nk bancuh. Maka...aku tapislah serbuknya. Teh tu pn salah seorg SS yg bg Teh Cap Masjid. Rasa cm dh ckp penat kot teh tuu...tp diorg kt kene lg pekat. 3 kali kot aku tmbh teh tuuu....last2 diorg kt...blh la tuuu...ps ni teh tu rebus dulu bg menggelegak...ffuuhhhh ssh gk gk nk buat teh tarik ni...kiihhhkihhh

Pagi td...aku berjaya buat teh tarik version kedai mkn....4 gunung sudu besar teh, rebus sampai menggelegak, tapis, susu cair 1/3, susu pekat 2/3 sampai secukup rasa. Ni untuk 1 jug air lebih krg 8 cawan air.

2 jug kali buat teh tarik...aku guna 1 tin susu pekat dan setengah tin susu cair...patut laaa makin ramai org kene kencing manis. Mmg laa bukan kita minum sorg 1 jug tuu....tp tu laaa....jagalah kesihatan kita demi org2 yg tersayang....muuaaahhh